Martes 28 de Junio del 2022
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LIBROS

"EL DESAFÍO DE VIVIR"
Alfonsina Maldonado

 

Alfonsina Maldonado nació el 9 de Diciembre de 1984, en el departamento de Florida, Uruguay.Vivió en el campo hasta los 18 años donde descubrió y cultivó la pasión por el mundo de los caballos.
Es técnico agropecuario, instructora de equinoterapia y a los 20 años comenzó su formación como atleta paralímpica de adiestramiento ecuestre.
Hoy reside en Portugal donde se prepara para competir en las Paralimpíadas de Río de Janeiro 2016.
Ha recibido premios y reconocimientos en diversas parte del mundo y parte de su tarea como deportista paralímpica es compartir su historia de lucha y superación motivando a otras personas en el camino hacia sus sueños.
"Mi historia esta escrita en el cuerpo. Pueden leerla, está a la vista. Aceptar mi cuerpo es aceptar mi historia...

La historia de Alfonsina no es común, el accidente que sufrió en la infancia cambió definitivamente su vida y ha debido transitar un largo y duro camino de superación que la marcó para siempre.
Este libro es parte de esa historia.

Edita  Planeta
En venta en todas las librerias.

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Raza Wagyu

La Raza Japonesa por excelencia!

FotoCampototal

GANADO WAGYU O BUEY DE KOBE...

 

Algunos se sorprenden aún al escuchar su nombre, suena "Guayú", es originarío de Japón y reconocido en su gastronomía. Su carne esta catalogada como "la mejor del mundo".

Por que? Esta raza bovina de origen japonés se distingue por su versatilidad culinaria y por sus aptitudes genéticas.

En su producción con exhaustivos controles se garantizan la calidad, reflejada en un intenso marmoleado y la infiltración de grasa entre las fibras musculares que aporta sabor, jugosidad y terneza.

Este producto es una carne muy rica en omega 6 y omega 3 lo que la hace una de las más selectas del mundo. Se cree que este tipo de vacas tienen tal nivel de grasa por su supervivencia a los inviernos fríos y la falta de vitamina A en los pastos japoneses por lo que la evolución de estas supuso un incremento de grasa intramuscular.

Gran Campeón Macho: Wagyu - Brete 446 de Cabaña Uruwagyu/FotoCampototal

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Campeonato de Jineteadas de Potros
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Reglamentos FUDEC

 

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REGLAMENTO DE JINETEADAS EN RECADO ORIENTAL

1) FORMA DE ENSILLAR: jerga, recado, cincha, cuero, cinchón, bocado y riendas.
2) Las riendas lisas no pueden darse vuelta en la mano, si el potro le quita la rienda, el jinete perderá las posibilidades de un (1) punto, aunque no pierde la jineteada.
3) Si pierde un estribo o pasa para adelante del cuero, pierde la jineteada.
4) El poncho se debe agarrar suelto, sin ataduras ni vueltas. En caso de perder el poncho, inmediatamente deberá sacarse el sombrero y seguir con el mismo movimiento de brazo. En este caso no perderá la jineteada pero llevará dos (2) puntos menos.
5) Al tercer salto del potro, el jinete debe llevar una mano en las riendas y la otra tirando el poncho sin apoyarse en ningún lado. Porque de lo contrario será charque y no tendrá puntos la jineteada.
6) Las espuelas serán de rodaja grande con el pihuelo derecho o inclinado hacia abajo. De ninguna forma se podrá TRABAR la rodaja en el pihuelo.
7) En caso de volcada del potro, si el jinete queda apretado, pierde la jineteada, si sale libre del potro, se larga de nuevo del palenque hasta terminar el tiempo.
8) El potro que se bolea en el palenque sin haber apoyado las cuatro patas, se soltará de nuevo desde el palenque, hasta completar el tiempo.

 

Última actualización el Martes, 07 de Marzo de 2017 02:53
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Musica

 

EL SONIDO Y LA MÚSICA DE NUESTRO CAMPO

"Mi Yeito"

Pablo Machado

 


Luego de varios años de proceso, Pablo Machado (multiinstrumentista y compositor) presenta su trabajo “Mi yeito”.

Trasmitiendo musicalmente la vida de nuestro medio rural.

Este trabajo está conformado por composiciones instrumentales, que recrean los diferentes momentos del día. Doce músicas creadas sobre algunas de los ritmos mas representativos de la cultura gaucha (milonga, polca, chamamé, chamarrita, chotis, ranchera, sobrepaso, tango, vanera), con la base de guitarras y acordeones.

Toda la música, grabación y producción de los ambientes sonoros fueron realizados por el compositor.

 

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