Estadísticas Agropecuarias presento estimación

 
SIEMBRA DE ARROZ ZAFRA 2009/2010


En abril del corriente año se realizó una encuesta a productores arroceros, habiéndose entrevistado a un panel de informantes que constituye una muestra representativa del universo del cultivo.

Casi la totalidad de los productores entrevistados manifestó la intención de volver a sembrar arroz para la zafra 2009/10. La intención de siembra era a la fecha de la encuesta del orden de las 168 mil hectáreas.


La evolución del clima desde la realización de la encuesta de otoño no ha sido la más favorable para la concreción de los planes de siembra de arroz ya que se venía registrando una importante sequía y es notorio que un factor determinante en la concreción del área a sembrar es la cantidad de agua disponible para el riego.
Sin embargo, desde el comienzo de la primavera se han registrado precipitaciones abundantes, que han generado expectativas de llenado de las represas, incrementando la disponibilidad de agua para riego. Al mismo tiempo, las lluvias han dificultado el acceso a las chacras, con el consiguiente atraso en las labores de siembra.

La situación antedicha ha originado incertidumbre con respecto a las posibilidades reales de que se concreten en su totalidad los planes de siembra reportados por los productores en otoño.
A raíz de ello y a efectos de ajustar las estimaciones de área para la campaña 2009/10, en la primera quincena de noviembre se realizó un monitoreo dirigido al mismo panel de productores, mediante entrevistas telefónicas. La cobertura lograda fue excelente, habiéndose logrado obtener información del 93% de los productores del panel original, lo que constituye una muestra totalmente satisfactoria para estimar la situación de las siembras en la campaña arrocera actualmente en curso.


Estimación de Siembra de Arroz – Zafra 2009/10

En base al monitoreo efectuado, el área total de arroz para la zafra 2009/10 fue estimada en 161.8 mil hectáreas, lo que implica un descenso del orden del 3,9% con respecto a la intención de siembra reportada por los productores en la estimación del mes de abril. El área a sembrar en esta zafra es prácticamente idéntica a la sembrada el año anterior.

En la zona arrocera tradicional del Este del país y en la Zona Norte la superficie a sembrar es ligeramente superior a la de la zafra pasada; mientras que en la Zona Centro se registra una reducción del orden del 25%.

Debido a las lluvias registradas en las últimas semanas, las labores de siembra han experimentado en general algún atraso en comparación con años “normales”. En este aspecto, también se constataron diferencias entre zonas. Las zonas Centro y Norte, en las que habitualmente se utilizan siembras más tempranas, registraban avances en el entorno del 80% de la superficie original. El mayor atraso se encuentra en la Zona Este, donde recién se ha sembrado 67% del área objetivo. No puede descartarse que dado lo avanzado de las fechas, no sea posible sembrar la totalidad del área.

Por otra parte, puede suceder que lo tardío de las siembras ocasione mermas en los rendimientos al momento de la cosecha en el próximo otoño. De todos modos, debe señalarse que los datos definitivos de área y producción surgirán de la encuesta arrocera anual que se llevará a cabo en el otoño de 2010 sobre el final de la cosecha.